چای سیاه دومین نوشیدنی پر مصرف جهان بعد از آب است و فقط هم به خاطر طعم خوش آن نیست. چای بخش مهمی از قسمت هر روزه بسیاری از مردم است که بدون آن بسیاری از مردم نمی‌توانند کاری را انجام دهند.
ده مورد از فواید نوشیدن چای سیاه
۱.تسکین استرس و افزایش انرژی
بله علم ثابت کرد که یک فنجان چای می‌تواند به کاهش استرس و آرام کردن مان کمک کند. چای سیاه به شما انرژی سالم می‌دهد که به خاطر رابطه ی آن با کافئین است.
اما از آنجا که فقط مقادیر کمی کافئین دارد، از انرژی و هوشیاری آن لذت می‌برید. ونوشیدن چای حتی سردرد و پف چشم را کاهش می‌دهد.
۲.جنگ در مقابله با سرطان
ترکیبات اصلی در چای سیاه که با سرطان مبارزه می‌کنند جز ان پلی فنول‌ها هستند
پلی فنول‌ها آنتی اکسیدانت هایی هستند که برای حذف رادیکال‌های آزاد در بدن عالی هستند. این رادیکال‌های آزاد مسئول چندین اثر منفی در بدن هستند که یکی از آن‌ها سرعت بخشیدن به رشد سلول‌های سرطانی است.
پلی فنول‌ها از شر این رادیکال‌های آزاد خلاص می‌شوند و رشد سلول‌های سرطانی، به ویژه در سرطان سینه را تنظیم می‌کنند.
آن‌ها همچنین رشد سلول‌های جدیدی که می‌توانند سرطانی شوند را تنظیم می‌کنند
متاسفانه، آن‌ها برای تمام سرطان‌ها موثر نیستند و تحقیقات بیشتری باید انجام شود تا ارتباط بین پلی فنول‌ها و سرطان را مستحکم کند و همچنین توانایی‌های ضد سرطانی آن‌ها را مهار کند.
چای سیاه یک جایگزین برای درمان سرطان نیست، اما شما می‌توانید آن‌ها را عمدتا به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در نظر بگیرید
تا آن زمان به نوشیدن چای سیاه روزانه خود ادامه دهید و ممکن است از ابتلا به سرطان اجتناب کنید..
۳. مقررات کلسترول
چای سیاه نقش مهمی در حفظ سلامتی قلب و سطح کلسترول شما دارد. ممکن است ندانید، اما نوشیدن ۲ فنجان چای سیاه در روز برای ضربان قلب شما عالی است و به همین دلیل است که کلسترول بدن کاهش می‌یابد
کلسترول کاملا برای قلب بد نیست و لیپوپروتئین‌ها آن را تنظیم می‌کنند که دو نوع از آن وجود دارد: خوب و بد است.
کلسترول خوب، لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) در حالی که لیپوپروتئین با چگالی پایین به عنوان کلسترول “بد” در نظر گرفته می‌شود.
آن‌ها به این صورت طبقه‌بندی می‌شوند چون LDL کلسترول را به سلول‌ها می‌برد، که قطعا نمی‌خواهید چون کلسترول تمایل به تجمع و تشکیل پلاک در شریان‌هایتان دارد.
این چیزی است که باعث ایست قلبی یا سکته مغزی می‌شود. از طرف دیگر HDL کلسترول را از سلول‌های شما و برای دفع به کبد می‌برد.
خب، شما بیشتر HDL را می‌خواهید. که این همان چیزی است که چای سیاه برای شما انجام می‌دهد.
یک مطالعه نشان داد افرادی که در هر ماه ۵ وعده چای سیاه مصرف می‌کردند، در مدت زمان کوتاه ۱۱درصد LDL کمتر داشتند.
بنابراین، اگر شما به قلب خود اهمیت می‌دهید، باید به طور جدی چای سیاه را در برنامه روزانه خود جای دهید.
۴. عملکرد ضد باکتریایی
این گیاه نه تنها به بازسازی و گرم کردن بدن کمک می‌کند بلکه حاوی تانن نیز هست که به جلوگیری از بیماری‌های ویروسی کمک می‌کند.
تانین‌ها در چای سیاه به طعم دلپذیر آن کمک می‌کنند و هم چنین به شما کمک می‌کنند تا از آنفولانزا، هپاتیت و دیگر بیماری‌های ویروسی در امان بمانید.
محتوای آنتی‌اکسیدانی چای سیاه نیز برای تقویت سیستم ایمنی بدن شما عالی است. آنتی‌اکسیدان‌ها رادیکال‌های آزاد را دفع می‌کنند که ممکن است در بدن جمع شوند و شما را نسبت به بیماری‌ها حساس‌تر کنند.
همچنین می‌توانید آنتی‌ژن‌های آلکیل آمین را در چای سیاه پیدا کنید و آن‌ها برای بهبود پاسخ ایمنی شما خوب هستند.
به علاوه نوشیدن چای سیاه به عنوان یک ترکیب ضد ویروس و یا ضد باکتری کمتر از مصرف قرص آزار دهنده است، فکر نمی‌کنید؟
۵.سلامت دهانی
چای از آن شرایط دهانی که موجب ناراحتی و بوی بد می‌شوند نیز جلوگیری می‌کند.
چرا؟ به خاطر فلورید، پلی فنول‌ها و تانن هایی که در چای سیاه یافت می‌شوند. این ترکیبات باکتری‌ها را می‌کشند و شانس ابتلا به عفونت را در دهان شما کاهش می‌دهند.سعی کن یک فنجان چای سیاه بنوشید، و فورا متوجه یک پیشرفت در نفس و طراوت دهانت خواهی شد.
۶. چگالی استخوان
چای سیاه محتوای کلسیم بالایی دارد و افرادی که آن را به طور منظم می‌نوشند، تمایل دارند استخوان قوی تری حتی تا سن پیری داشته باشند.
براساس تحقیقات، چای سیاه همچنین به افراد مسن کمک می‌کند تا پوکی استخوان خود را مدیریت کنند. آن خطر شکستگی آن‌ها را به خاطر برخی ترکیبات فلاونوئیدی که در چای سیاه یافت می‌شوند، کاهش می‌دهد.
هم چنین آن تراکم استخوان آن‌ها را افزایش می‌دهد و حتی شانس ابتلا به ورم مفاصل را به خاطر محتوای فیتوشیمیایی آن کاهش می‌دهد.
۷. هضم و اسهال
دفعه بعد که دچار سو هاضمه و یا یک مشکل گوارشی شدید، به جای دارو، رسیدن به چای سیاه را در نظر بگیرید.چای سیاه یک ضد اسپاسم طبیعی است که به این معنی است که انقباض و تکان‌های ماهیچه‌های گوارشی شما را متوقف می‌کند و شما را از مشکلات گوارشی مثل تهوع، برگشت اسید و حتی برخی موارد “آی بی اس” خلاص می‌کند.
۸. تنظیم قند خون
چای سیاه با تاثیر مستقیم بر میزان مصرف قند در بدن از طریق کار انسولین، قند خون را تنظیم می‌کند. در عضلات مناسب می‌توان آن را به انرژی تبدیل کرد.
زمانی که انسولین بدن شما خوب عمل نمی‌کند و یا قند زیادی مصرف می‌کنید، مقدار اضافی آن به چربی شما منتقل می‌شود.
۹. تمرکز
چای سیاه بسیار شامل L – theanine است که یک آمینو اسید است که به تمرکز بسیار کمک می‌کند. لاتانین با تقویت فعالیت آلفا مستقیما روی مغز شما کار می‌کند که بلافاصله تمرکز شما را بهبود می‌بخشد.
۱۰. مو و پوست سالم
شما نمی‌توانید در مورد شگفتی‌های چای سیاه بدون ذکر خواص آنتی‌اکسیدان شگفت‌انگیز آن که به پوست و موی سالم ترجمه می‌شود، صحبت کنید.
چون چای سیاه سرشار از آنتی‌اکسیدان است، می‌تواند اثرات پیری و چین و چروک را کاهش دهد و پوست شما را سالم و صاف نگه دارد.
چای سیاه هم چنین یک سفت کننده طبیعی است، بنابراین می‌تواند منافذ شما را سفت کند و باعث شود که صورت شما سفت و سخت‌تر به نظر برسد.
چای سیاه یک کرم ضد آفتاب طبیعی است که از پوست شما در برابر اثرات سخت قرار گرفتن در معرض اشعه UV محافظت می‌کند. قبل از این که خانه را ترک کنید، کمی چای سیاه بر روی صورت خود بمالید و در برابر اشعه ماورا بنفش محافظت خواهید شد.
